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萌芽
金棗的皮部芳香甘美,果肉酸中帶甜,不單是製作蜜餞的絕佳原料,
更是潤肺養生的藥方。在那個醫藥不甚發達的年代,
精通中醫的林陳阿鳳阿嬤常煮金棗膏給村裡的人潤喉順氣。
培土
早期的宜蘭人不知如何運用金棗,因此往往放任滿山金棗落地。
看在林陳阿鳳阿嬤眼裡十分心疼。阿嬤認為,金棗是深保養療效的水果,
若能妥善加工,定能讓更多人受惠。為了承續阿嬤的精神,第一代老闆開創了這甜蜜的橘之鄉蜜餞工廠。
茁壯
林陳阿鳳阿嬤總說:「做呷ㄟ的東西,一定要做自己敢吃的喔。」
我們秉持這個理念,多年來堅持生產完全不加糖精、色素、香料、防腐劑、起雲劑的產品,
讓金棗蜜餞以最自然的口味,呈現在國人面前。
熟成
承襲第一代老闆對橘之鄉產品的自信與驕傲,
第二代老闆,將健康、養生、低卡等概念,融入產品之中,
讓蜜餞不單是老阿嬤的秘寶,更是年輕人時尚的代表。
為了讓 更國人更了解如何挑選好的蜜餞,及認識食品衛生安全,
我們成立了國內第一家蜜餞觀光工廠--橘之鄉蜜餞形象館
讓大家看見我們的驕傲,更讓大家看見將金 棗蜜餞與這片土地的緊密相連。
【貴妃蜜李】
蜜餞中不可或缺的要角「李鹹」和金棗同屬於宜蘭著名的水果。
低甜不膩,富含纖維,越吃越愛!
【貴妃酸桔】
特選台灣酸桔,最天然製造過程,
低甜不膩,富含纖維及果膠,讓您一口接一口、愛不釋手。
【貴妃金橘(鹹)】
人氣NO.1嚴選宜蘭金橘,採真空濃縮糖漬精釀而成,
獨到的蘭陽風味,再再挑起憶遊蘭陽的趣味。
資料來源:MOMO購物中心 - 【橘之鄉】經典人氣蜜餞 3包組(貴妃金橘.鹹 / 貴妃酸桔 / 貴妃蜜李任選)
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